Суп «Харчо», 32 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Posted by Someone 2021.03.09 21:51  •  Comments (64)  • 

Золотая тысяча Оставить отзыв Рецепты Журнал «ЕДА» №66 (128) ШКОЛА «ЕДЫ» Идеи Авторы База МОЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ Войти добавить рецепт Подбор рецептов Любая категория Заготовки Выпечка и десерты Основные блюда Завтраки Салаты Супы Паста и пицца Закуски Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы и маринады Бульоны Любое блюдо Варенье Салаты на зиму Соленья и консервация Ачма Беляши Бисквит Бискотти Блины Брауни Бублики Булочки Ватрушки Вафли Галеты Глазурь Гренки Зефир Капкейк Кексы Киш Кнедлики Коврижка Конфеты Коржики Крекеры Крем Круассаны Кулебяка Куличи Курник Лепешки Манник Маффины Мороженое Мусс Оладьи Панкейки Пастила Пасха Пахлава Песочное печенье Песочный торт Печенье Пироги Пирожки Пирожное Пирожное «Мадлен» Плюшки Пончики Профитроли Пряники Пудинг Расстегаи Рогалики Самса Сладкие рулеты Слойки Сорбет Суфле Тарталетки Творожники Творожный торт Тесто для пирожков Тирамису Торт-суфле Торты Трубочки Фокачча Хачапури Хворост Хлеб Чизкейк Шарлотка Штрудель Эклеры Аджапсандал Азу Бефстроганов Бешбармак Биточки Бифштекс Бризоль Буженина Буррито Вареники Галушки Голубцы Гратен Гуляш Деруны Долма Жаркое Жульен Запеканка Зразы Кебаб Клецки Котлеты Лазанья Лапша Люля-кебаб Мамалыга Манты Мусака Мясо по-французски Овощное рагу Отбивные Паэлья Пельмени Перец фаршированный Печеночный торт Плов Пюре Рататуй Роллы Соте Стейки Тефтели Фрикадельки Фрикасе Хашлама Хинкали Цыпленок табака Чанахи Чахохбили Шаурма Шашлык Шницель Эскалоп Драники Каши Мюсли Омлет Сырники Творожные запеканки Яичница Винегрет Греческий салат Мимоза Мясные салаты Овощные салаты Оливье Салат «Цезарь» Салаты корейские Салаты с курицей Слоеные салаты Теплые салаты Фруктовые салаты Бозбаш Борщ Буйабес Гаспачо Гороховый суп Грибной суп Капустняк Картофельный суп Крем-суп Кулеш Лагман Луковый суп Минестроне Мисо Молочный суп Окрошка Похлебка Рассольник Рисовый суп Свекольник Солянка Суп «Харчо» Суп-пюре Сырный суп Таратор Томатный суп Уха Холодные супы Шурпа Щи Болоньезе Паста карбонара Равиоли Тесто для пиццы Баклажанная икра Бастурма Горячие закуски Гуакамоле Дип Закусочные торты Заливное Кабачковая икра Канапе Карпаччо Кесадилья Лечо Лобио Паштеты Сациви Сырное фондю Такос Форшмак Фриттата Холодец Хумус Чипсы Брускетта Гамбургер Клубный сэндвич Крок-мадам Крок-месье Панини Тосты Хот-дог Чизбургер Глинтвейн Горячий шоколад Грог Квас Кисель Коктейли Коктейли алкогольные Коктейли безалкогольные Коктейли с бренди Коктейли с вином Коктейли с виски Коктейли с водкой Коктейли с джином Коктейли с ромом Коктейли с текилой Компоты Ликеры Лимонад Молочный коктейль Морс Мохито Наливка Пунш Сангрия Сбитень Сидр Смузи Аджика Барбекю Горчица Грибной соус Кетчуп Майонез Соус «Бешамель» Соус «Песто» Соус «Тартар» Соус «Цезарь» Сырный соус Ткемали Томатный соус Чесночный соус Куриный бульон Овощной бульон Рыбный бульон Любая кухня Популярные кухни Итальянская Грузинская Китайская Французская Русская Японская Индийская Мексиканская Армянская Американская Испанская Немецкая Греческая Азербайджанская Европейская Еврейская Корейская Тайская Паназиатская Турецкая Узбекская Татарская Средиземноморская Арабская Украинская Польская Британская Белорусская Норвежская Шведская Марокканская Болгарская Австрийская Австралийская Финская Сербская Венгерская Вьетнамская Молдавская Кухня Вестероса Осетинская Все кухни Абхазская Австралийская Австрийская Авторская Азербайджанская Американская Арабская Аргентинская Армянская Афганская Африканская Башкирская Белорусская Бельгийская Болгарская Бразильская Британская Венгерская Восточно-индийская Вьетнамская Голландская Греческая Грузинская Датская Еврейская Европейская Египетская Индийская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Казахская Камбоджийская Карибская Каталонская Кипрская Киргизская Китайская Корейская Крымская Кубинская Кухня Вестероса Латвийская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Малайская Мальтийская Марокканская Мексиканская Молдавская Немецкая Норвежская Одесская Осетинская Пакистанская Паназиатская Пенджабская Персидская Перуанская Польская Португальская Раджастанская Румынская Русская Северно-индийская Сербская Сингапурская Сирийская Скандинавская Средиземноморская Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Черкесская Черногорская Чеченская Чешская Шведская Шотландская Эстонская Югославская Южно-индийская Японская Любое меню Безглютеновая диета Вегетарианская еда Веганская еда Безлактозная диета Детское меню Низкокалорийная еда Постная еда Меню при диабете Подобрать рецепты Ингредиенты, детали ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ

ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры Рис Морковь Хмели-сунели Фарш

ТИП РЕЦЕПТОВ

Проверено «Едой» Пошаговые рецепты Видеорецепты Рецепты с историей Показать Очистить все Все рецепты Супы

Рецепты супа «харчо»

Бывает суп «Харчо» — густой острый суп с мясом (обязательно с телятиной или говядиной), рисом и помидорами. А еще бывает «Харчо» по-мегрельски — это скорее соус, куда добавляют аджику. В него можно макать хлеб, а можно есть его с гоми — пресной мамалыгой из чумизы и кукурузной муки.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Помидоры Рис Морковь Хмели-сунели Фарш

Сортировать: по релевантности по популярности по дате добавления Идеи Вопрос

В чем разница между животным и растительным белком?

Отвечают нутрициолог и специалист по спортивному питанию

Мастер-класс

Блинный торт с сакурой

Что можно сделать с цветами вишни - показывает знаток японской культуры Лена Кожина

07:15 Пошаговые рецепты Супы Грузинская кухня

Суп харчо

Автор: Олеся Кудесница леса 9 ингредиентов 4 порции 1 час 15 минут

Ингредиенты

порции

Говядина 400 г

Репчатый лук 3 штуки

Рис 4 столовые ложки

Помидоры 500 г

Укроп по вкусу

Петрушка по вкусу

Специи по вкусу

Чеснок 1 зубчик

Кинза по вкусу

перейти на страницу рецепта 8793 548 62 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Супы Грузинская кухня

Суп Харчо по грузинским традициям

Автор: Мамия Джоджуа 13 ингредиентов 5 порций 3 часа

Ингредиенты

порции

Говядина 500 г

Вода 2,5 л

Лук 1 штука

Чеснок 10 зубчиков

Аджика 25 г

Томатная паста 100 г

Уцхо-сунели 2 чайные ложки

Молотый кориандр 1 чайная ложка

Имеретинский шафран щепотка

Кинза 2 г

Петрушка 2 г

Копченая соль по вкусу

Рис ½ стакана

перейти на страницу рецепта 612 28 3 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов спецпроекты

Базовый кондитерский курс

Помидоры черри: хорошие и плохие

Супы Грузинская кухня

Суп харчо из говядины с грецкими орехами

Автор: Иринка Дьяконова 10 ингредиентов 6 порций 2 часа 30 минут

Ингредиенты

порции

Свежая кинза (кориандр) по вкусу

Говядина 600 г

Сацебели 50 г

Репчатый лук 2 штуки

Рис 150 г

Грецкие орехи 100 г

Чеснок 4 зубчика

Хмели-сунели 1 чайная ложка

Молотый кайенский перец по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта 154 13 2 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Супы Грузинская кухня

Суп харчо с аджикой

Автор: Еда 14 ингредиентов 5 порций 3 часа 20 минут

Ингредиенты

порции

Говядина 500 г

Вода 2,5 л

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 10 зубчиков

Аджика 25 г

Томатная паста 100 г

Уцхо-сунели 2 чайные ложки

Лавровый лист 3 штуки

Молотый кориандр 1 чайная ложка

Имеретинский шафран щепотка

Кинза 2 столовые ложки

Петрушка по вкусу

Копченая соль по вкусу

Рис ½ стакана

перейти на страницу рецепта 66 3 1 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Супы Меню при диабете

Облегченный вариант супа харчо при диабете

Автор: Фёдор Иванов 11 ингредиентов 8 порций 2 часа

Ингредиенты

порции

Баранина на кости 600 г

Репчатый лук 3 штуки

Перловая крупа ½ стакана

Лимон ½ штуки

Чеснок ½ головки

Хмели-сунели 1 чайная ложка

Помидоры 3 штуки

Томатная паста 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Оливковое масло 4 столовые ложки

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта 34 3 0 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов 05:48 Пошаговые рецепты Супы Грузинская кухня

Настоящий харчо

Автор: Еда 17 ингредиентов 16 порций 3 часа 30 минут

Ингредиенты

Порции

Говяжья лопатка 800 г

Репчатый лук 600 г

Морковь 200 г

Помидоры 1 кг

Чеснок 1 головка

Перец чили 80 г

Грецкие орехи 130 г

Круглый рис 150 г

Ткемали 500 г

Растительное масло 50 мл

Сливочное масло 30 г

Хмели-сунели 12 г

Уцхо-сунели 9 г

Молотый черный перец по вкусу

Сахар 16 г

Соль 20 г

Кинза 100 г

перейти на страницу рецепта 355 13 7 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Пошаговые рецепты Основные блюда Грузинская кухня

Харчо по‑мегрельски

Автор: Еда 15 ингредиентов 4 порции 1 час

Ингредиенты

порции

Говядина 1 кг

Репчатый лук 400 г

Сливочное масло 50 г

Чеснок 2 зубчика

Помидоры 300 г

Кинза 30 г

Перец чили 1 штука

Грецкие орехи 50 г

Молотый кориандр ½ столовой ложки

Уцхо-сунели ⅓ столовой ложки

Имеретинский шафран ½ столовой ложки

Хмели-сунели ½ столовой ложки

Оливковое масло 30 мл

Соль по вкусу

Пшеничная мука 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта 40 1 0 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов ----------- спецпроекты

Базовый кондитерский курс

Лучшие рецепты мира

Помидоры черри: хорошие и плохие

Супы

Харчо с копченой солью

Автор: Еда 14 ингредиентов 5 порций

Ингредиенты

порции

Говядина 500 г

Вода 2,5 л

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 10 зубчиков

Аджика 25 г

Томатная паста 100 г

Уцхо-сунели 2 чайные ложки

Лавровый лист 3 штуки

Молотый кориандр 1 чайная ложка

Имеретинский шафран щепотка

Кинза 40 г

Петрушка 40 г

Копченая соль по вкусу

Рис 250 г

перейти на страницу рецепта 135 6 1 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Супы Грузинская кухня

Харчо с говяжьей лопаткой и грудинкой

Автор: Еда 14 ингредиентов 4 порции 2 часа

Ингредиенты

порции

Говяжья лопатка 200 г

Говяжья грудинка 200 г

Томатная паста 160 г

Помидоры в собственном соку 80 г

Рис 40 г

Чеснок 1 зубчик

Хмели-сунели 20 г

Лавровый лист 4 г

Красный стручковый перец 9 г

Сельдерей 40 г

Растительное масло 40 мл

Соль по вкусу

Зелень 90 г

Вода 1,5 л

перейти на страницу рецепта 25 1 0 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Супы Грузинская кухня

Харчо с ягненком

Автор: Еда 17 ингредиентов 4 порции 40 минут

Ингредиенты

порции

Мясо ягненка 450 г

Кость баранья 500 г

Помидоры в собственном соку 100 г

Вода 2 л

Томатная паста 45 г

Репчатый лук 250 г

Морковь 150 г

Жасминовый рис 40 г

Грецкие орехи 30 г

Аджика 8 г

Кинза 20 г

Базилик 3 г

Чеснок 20 г

Растительное масло 20 мл

Хмели-сунели по вкусу

Сахар по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта 11 2 0 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Супы Грузинская кухня

Харчо из курицы

Автор: Juli Cullen 10 ингредиентов 5 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

порции

Рис 2 столовые ложки

Куриная грудка 1 штука

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 1 головка

Томатная паста ½ банки

Кинза по вкусу

Хмели-сунели по вкусу

Лавровый лист 2 штуки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта 6106 572 45 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Супы Грузинская кухня

Харчо из баранины

Автор: Сестры Гримм 15 ингредиентов 4 порции 25 минут

Ингредиенты

порции

Баранья грудинка 0,3 кг

Рис 35 г

Репчатый лук 1 головка

Растительное масло 1 столовая ложка

Томатное пюре 30 г

Ткемали 1 столовая ложка

Чеснок 3 зубчика

Перец чили 5 г

Кинза 15 г

Хмели-сунели 1 г

Молотый черный перец 1 г

Гвоздика 1 г

Молотая корица 1 г

Аджика 10 г

Вода 1 л

перейти на страницу рецепта 1436 128 13 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Супы Русская кухня

Суп из фасоли с курицей

Автор: Nataliya Tref 11 ингредиентов 4 порции 1 час

Ингредиенты

порции

Картофель 2 штуки

Красная фасоль 200 г

Лук 1 штука

Морковь 1 штука

Томатная паста 2 столовые ложки

Рубленная кинза (кориандр) по вкусу

Куриная грудка ½ штуки

Орегано по вкусу

Чабрец по вкусу

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта 897 37 8 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов Супы Грузинская кухня

Харчо из курицы с орехами

Автор: Елена П. 10 ингредиентов 4 порции 40 минут

Ингредиенты

порции

Репчатый лук 4 головки

Курица 1 штука

Пшеничная мука 1,5 столовые ложки

Ткемали 1,5 стакана

Грецкие орехи 130 г

Чеснок 4 зубчика

Кинза 2 столовые ложки

Хмели-сунели 1 чайная ложка

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта 612 28 4 Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

Показать еще Заготовки 57 Соленья и консервация 154 Варенье 124 Салаты на зиму 21 Салаты 5636 Овощные салаты 1111 Салаты с курицей 568 Фруктовые салаты 357 Теплые салаты 245 Слоеные салаты 134 Винегрет 126 Мясные салаты 100 Оливье 98 Салат «Цезарь» 92 Мимоза 34 Греческий салат 31 Салаты корейские 9 Паста и пицца 2045 Паста карбонара 79 Равиоли 72 Тесто для пиццы 54 Болоньезе 38 Закуски 6155 Горячие закуски 5470 Паштеты 161 Дип 95 Фриттата 78 Хумус 77 Чипсы 61 Карпаччо 60 Канапе 46 Гуакамоле 46 Баклажанная икра 36 Такос 34 Форшмак 31 Кесадилья 25 Заливное 23 Лобио 21 Кабачковая икра 19 Сациви 18 Сырное фондю 17 Лечо 16 Холодец 16 Закусочные торты 11 Бастурма 5 Ризотто 277 Напитки 2329 Коктейли 641 Смузи 379 Коктейли алкогольные 222 Лимонад 137 Молочный коктейль 77 Пунш 75 Компоты 74 Горячий шоколад 64 Коктейли с джином 50 Коктейли с ромом 49 Коктейли безалкогольные 48 Коктейли с водкой 48 Глинтвейн 45 Ликеры 42 Коктейли с вином 38 Коктейли с виски 34 Мохито 28 Коктейли с бренди 26 Коктейли с текилой 23 Кисель 23 Сангрия 19 Грог 16 Квас 14 Морс 14 Сбитень 11 Наливка 8 Сидр 7 Выпечка и десерты 14031 Пироги 2238 Торты 1200 Печенье 1102 Кексы 655 Блины 538 Хлеб 534 Мороженое 431 Оладьи 407 Пирожное 341 Маффины 332 Пудинг 307 Пирожки 277 Чизкейк 242 Булочки 228 Конфеты 196 Мусс 161 Суфле 155 Сладкие рулеты 135 Брауни 135 Шарлотка 126 Бисквит 126 Лепешки 124 Киш 105 Крем 101 Тарталетки 99 Капкейк 95 Тирамису 95 Куличи 82 Панкейки 82 Штрудель 74 Сорбет 70 Вафли 70 Тесто для пирожков 67 Пончики 65 Песочное печенье 62 Пряники 58 Хачапури 55 Гренки 51 Манник 51 Галеты 49 Бискотти 47 Эклеры 44 Крекеры 37 Слойки 33 Ватрушки 32 Зефир 32 Круассаны 30 Творожный торт 26 Рогалики 26 Пасха 25 Коврижка 23 Фокачча 23 Трубочки 22 Курник 22 Пахлава 20 Профитроли 20 Творожники 19 Глазурь 18 Коржики 17 Пастила 16 Хворост 15 Бублики 14 Пирожное «Мадлен» 13 Плюшки 13 Беляши 11 Самса 10 Песочный торт 9 Ачма 9 Торт-суфле 9 Кулебяка 8 Кнедлики 4 Расстегаи 2 Основные блюда 12779 Запеканка 594 Котлеты 465 Пюре 257 Лапша 255 Шашлык 217 Стейки 216 Плов 176 Роллы 159 Лазанья 128 Жаркое 127 Перец фаршированный 102 Вареники 91 Овощное рагу 83 Тефтели 83 Фрикадельки 81 Гратен 80 Отбивные 79 Голубцы 75 Пельмени 68 Деруны 62 Гуляш 62 Жульен 59 Паэлья 52 Соте 51 Кебаб 47 Рататуй 47 Зразы 47 Шаурма 34 Шницель 33 Буррито 33 Мусака 32 Клецки 29 Манты 27 Бифштекс 27 Биточки 27 Чахохбили 23 Бефстроганов 23 Цыпленок табака 22 Долма 22 Фрикасе 20 Эскалоп 19 Хинкали 19 Мясо по-французски 16 Люля-кебаб 16 Буженина 15 Аджапсандал 13 Азу 13 Галушки 10 Печеночный торт 10 Бешбармак 7 Чанахи 7 Бризоль 4 Хашлама 4 Мамалыга 3 Бульоны 132 Куриный бульон 65 Овощной бульон 40 Рыбный бульон 11 Завтраки 2522 Каши 459 Омлет 366 Яичница 174 Сырники 173 Творожные запеканки 156 Драники 57 Мюсли 36 Супы 3556 Суп-пюре 393 Крем-суп 339 Гороховый суп 163 Борщ 150 Томатный суп 148 Холодные супы 140 Грибной суп 139 Гаспачо 95 Картофельный суп 92 Сырный суп 90 Щи 74 Луковый суп 72 Солянка 71 Уха 53 Окрошка 53 Рисовый суп 45 Рассольник 44 Похлебка 38 Минестроне 35 Суп «Харчо» 32 Свекольник 31 Молочный суп 30 Мисо 26 Лагман 13 Шурпа 13 Таратор 9 Капустняк 8 Буйабес 6 Бозбаш 6 Кулеш 2 Сэндвичи 664 Тосты 145 Клубный сэндвич 142 Гамбургер 105 Брускетта 86 Чизбургер 14 Хот-дог 14 Панини 6 Крок-месье 6 Крок-мадам 5 Соусы и маринады 1439 Майонез 80 Томатный соус 79 Соус «Песто» 46 Грибной соус 33 Горчица 28 Соус «Бешамель» 27 Сырный соус 26 Барбекю 25 Соус «Тартар» 23 Соус «Цезарь» 21 Чесночный соус 20 Аджика 19 Кетчуп 10 Ткемали 7 Рецепты Идеи журнал Мобильная версия авторы база Школа «Еды» редакция реклама FAQ Рассылка условия использования сообщить об ошибке vkontakte facebook odnoklassniki pinterest Yandex Dzen livejournal twitter youtube Yandex Dzen

© ООО Еда.ру , 2021. Все права защищены. Для лиц старше 18 лет.